Самая теплая, вкусная и какая-то особенно домашняя новость — вчера в Москве прошел День московской плюшки 🙂🙂🙂 Эту булочку из детства придумал в Санкт-Петербурге в 1905 году кондитер Николай Маслов — он первым испек эти сдобные сердечки, правда без сахара сверху в рецептуре. И только спустя тридцать лет, в 1936 году был утвержден ГОСТ, который определил ее вес (от 100 до 200 граммов) и добавил в рецепт сахарную посыпку, а в 1989 году плюшка «Московская» получила свое собственное название, прям как взрослая 😂🥨