Герой романа Гюисманса «Наоборот» однажды собрался в Лондон. Доехал до вокзала, зашёл в английский паб неподалёку, съел ростбиф, выпил — и вернулся домой, решив, что поездка состоялась. Мораль: иногда достаточно одного обеда и бокала, чтобы погрузиться в путешествие.

Ровно это до 2 августа предлагает Moscow Restaurant Week — фесту в этом году десять лет, и юбилейный сезон назвали «Побег из города». Каждый ресторан выбрал себе одну стихию — лес, море, горы или реку — и ведёт её от первой тарелки до последней, не смешивая. Меню — три гастрономические пары, и горячее обязательно проходит через живой огонь. 

Напитки держат ту же линию. К любому блюду можно выбрать шотландский Dewar’s — в авторском коктейле или чистым, и его тепло тянется за огнём, как закат за днём. 

Побег, который помещается в один вечер, тем и хорош, что на следующее утро никуда не надо возвращаться. Наводку на событие дал гид «Открывай новое» — он же подсказывает, куда путешествовать дальше.